Аллергия на фрукты – это одна из самых распространенных реакций на аллерген. Вызвано это тем, что фрукты содержат в себе вещества, способные вызывать отрицательный отклик в именной системе. В таких случаях, пациенту ставят диагноз – аллергия. В связи с этим, человек должен отказаться от продукта питания. В данной статье будут рассмотрены причины возникновения аллергии и симптоматическая картина как у взрослых, так и у детей.
Откуда берется аллергия?
Часто задаваемый вопрос пациентов, страдающих от аллергии на фрукты – все ли ягоды и фрукты могут провоцировать такое состояние. Ответ медиков, к сожалению, неутешительный – практический каждый плод может стать причиной аллергической реакции. Самыми опасными считают фрукты с яркой окраской – красный и оранжевый. Происходит это по причине содержания особенных кислот, которые являются источником возбудимости иммунной системы. Кстати, еще одной причиной аллергии на фрукты, является систематическое переедание.
Медицинские специалисты провели ряд исследований и выявили, что чаще всего аллергии такой формы подвержены пациенты с диагнозом поллиноз, который проявляется на пыльцу деревьев, трав и цветов. Важно понимать, что аллергия на груши вряд ли затронет человека, живущего в широтах произрастания этого дерева. А вот на экзотические фрукты кишечник с иммунитетом может отреагировать. Поэтому, следует с осторожностью употреблять такие продукты. Опасность заключается в тяжелых последствиях, вплоть до анафилактического шока.
Симптоматическая картина
Клиническая картина аллергии на фрукты проявляется в измененном состоянии кожи, сбоя в работе ЖКТ и другое. Такие симптомы могут развиваться как отдельно, так и в комплексе. Рассмотрим наиболее распространенные симптомы аллергии:
1. Атопический дерматит – покраснение кожного покрова, отечность, зуд разной интенсивности. Первая реакция, в 90% случаев начинает с лица, затем переходит на уши, зону шеи и голову. При тяжелой форме заболевания образуются мокнущие ранки. Волосяной покров головы становится жирным. Затем такое явление может распространиться на всё тело. Дерматит в такой форме чаще всего классифицируется, как хроническое состояние.
2. Крапивница – волдыри на лице и других участков тела, зуд сильной интенсивности. Высыпания могут то исчезать, то вновь проявляться. По внешнему виду такие высыпания имеют округлую форму белого или розового цвета. Очаги воспаления кожного покрова могут срастаться и образовывать различные формы. В слабом проявлении, крапивница затрагивает слизистую дыхательных путей, что приводит к затруднению дыхания.
3. Отёк Квинке, это острая форма крапивницы. Развивает стремительно по всему телу. Зачастую начинает с лица и верхних конечностей. Самым опасным проявлением считается отечность слизистой гортани. В некоторых случаях это может привести к летальному исходу.
4. Строфулюс, это детская аллергия, которая проявляется на манго в раннем возрасте. Сыпь покрывает тело ребенка в виде маленьких водянистых пузырьков. Из-за сильного зуда, малыши расчесывают их и папулы обретают желтую корочку. При повторном расчесывании они преобразуются в пустулы.
Аллергия на фрукты очень тяжело переносится в детском возрасте. Вызвано это низким развитием механизмов, отвечающих за функциональность кишечника. Такое течение заболевания трудно диагностировать, как аллергическую реакцию, т.к. клиническая картина идентично отравлению пищевыми продуктами. В данном случае этиотропная терапия лишь усугубляет заболевание.
В связи с этим, при обнаружении у взрослого и ребенка вышеперечисленных симптомов, стоит незамедлительно обратиться к квалифицированному аллергологу. Лишь после проведения диагностических исследований, осмотра пациента и сдачи лабораторных анализов можно поставить точный диагноз и назначить корректное лечение.
Зачастую, лечебные меры в направлены на ликвидацию аллергена. Этому способствует диета, отказ от продукта, вызвавший реакцию у организма. Наряду с этим проводится терапевтическое лечение, прием медикаментов. В особо тяжелых случаях, пациент может быть направлен на дополнительные процедуры.