Акции и скидки
«Болезнь века» - аллергия.Аллергия на акрил - что делать?Аллергия, как с ней бороться?Аллергия. Алгоритм грамотных действийАллергия. Симптомы. ДиагностикаАллергия: виновата влажность?Аллергия: мифы и фактыВсе об аллергии на масло какаоВы уверены, что у вас аллергия? Причины аллергииГрибная аллергия: как и почему проявляется?Домашние животные и аллергияКлинические проявления аллергииКомнатная аллергияЛекарства аллергеныЛекарственная аллергияЛечение аллергии аллергенамиЛипа как провокатор аллергииЛожная аллергияОсобенности пищевой аллергииОх уж эта экзотика!Перекрестная проблемаПитание, меню, диеты для аллергетиковПищевая АллергияПризнаки аллергииПятна на лице при аллергииРекомендации при аллергии в квартиреСвойства пищевой аллергии у малыша и старшихТест на аллергиюФруктоза вызывает аллергиюЧайная аллергия

3 причины, почему сеть клиник
«Московский доктор»

1

Комфортабельные условия

2

Современное оборудование

3

Полный комплекс оказываемых услуг

В клинике «Московский Доктор» работают опытные врачи по разным направлениям, с какой бы проблемой вы не столкнулись, они всегда найдут для нее подходящее решение. Все врачи имеют высокую квалификацию в своей области, регулярно посещают научные семинары.

Все об аллергии на масло какао

Аллергия на любой продукт оказывает влияние не только на соматические изменения, но и снижает качество жизни. Человек чувствует усталость, сонливость и как следствие, утрату трудоспособности. Конечно, аллергия – это «серьезная» встряска для организма. Первым делом нужно определить, какой продукт влияет на образование аллергических реакций. Самыми распространенными пищевыми аллергенами считаются цитрусовые и шоколад. Масло какао входит в состав этой сладкой продукции.

Не исключено, что оно может вызывать аллергию. В чем состоят причины появления такой реакции организма? Что нужно делать при появлении симптомов аллергии на этот продукт? В общем, все об аллергии на масло какао постараемся подробно описать далее.

Причины аллергии на масло какао

Всем известно, что масло-какао вырабатывают из плодов шоколадного дерева. Порошок какао и масло считаются сами по себе малоаллергенными продуктами. Аллергенные реакции на этот продукт возникают, скорее всего, из-за транспортировки и химической обработки. Дело в том, что шоколадное дерево растет в теплых климатических условиях Южной Америки. При транспортировке в продукт попадают тараканы или другие насекомые, которые любят полакомиться плодами шоколадного дерева. Любые санитарные меры совершенно бессильны в такой длительной транспортировке. А дорогостоящая технология очистки какао-бобов после транспортировки значительно повышает цену на продукцию. Поэтому многие производители не используют в технологическом процессе очистку какао-бобов.

Как следствие, в пищевую продукцию попадают вещества хитина, который является аллергенном. Это вещество не растворяется в воде и устойчив к воздействию кислот, спирта и других органических химических элементов. Содержится хитин в панцире тараканов. Его трудно отделить от шоколадных бобов. В Таиланде в пищу используют тараканов. Но перед приготовлением таких блюда панцирь насекомых удаляют. Реже причиной аллергических реакций в организме человека могут провоцировать другие белковые соединения или вещества, которые присутствуют при химической обработке какао-бобов.

Симптомы аллергической реакции на масло-какао

Первые симптомы аллергии появляются спустя 10-15 минут после употребления в пищу продукта содержащие масло-какао. Преимущественно это кондитерские изделия. Первые признаки проявляются в виде кожной сыпи и изжоги. Клинические проявления аллергических реакций следующие:

• изменения в функционировании желудочно-кишечного тракта (тошнота, рвота, диарея);

• болевые симптомы в области затылка, легкое головокружение;

• гиперемия кожи;

• зуд и высыпания (крапивница);

• сухость и отшелушивания верхнего слоя эпидермиса кожи;

• отечность слизистых рта, носа и глаз;

• утрудненное дыхание, отдышка и, как следствие, отек Квинке;

• пониженное артериальное давление;

• обморочные состояния.

При первых незначительных соматических нарушениях нужно принять любое антигистаминное средство. В случаях осложнений нужно незамедлительно обратиться за врачебной помощью.

Все об аллергии на масло-какао… Комплекс медицинских мероприятий

Допустим, что после применения антигистаминного препарата, ваше состояние улучшилось и, вы в дальнейшем не обратились за врачебной помощью. Естественно, что такое легкомысленное отношение может повлечь осложнения при повторной интоксикации. Поэтому после снижения аллергической реакции нужно обследоваться у врача-аллергика на предмет диагностики вида аллергена. Возможно, причиной такой аллергической реакции являются другие компоненты кондитерского изделия (сухое молоко, ароматизаторы, биологические добавки). В любом случае, нужно пройти лабораторные исследования, которые определят «раздражитель» вашей иммунной системы. Но для начала нужно исключить из рациона продукты, содержащие масло-какао.

После исследования количества ферментов принимать курс антигистаминных, кортистероидных препаратов и кромонов. В целом, лекарственные препараты не могут полностью устранить аллергию, но могут облегчить общее патологическое состояние аллергика и предотвратить отек Квинке. Дальнейшее лечение заключается в исключении из рациона продуктов, которые содержат какао-масло.

Запись на прием Стоимость услуг

Популярные отзывы
+7-916-99XXXXX
Услуга:
УЗИ
Источник:

Понравилось:
Все понравилось. Претензий нет.

Комментарий:
Спасибо всему коллективу клиники за тёплый приём. Особенно врачу УЗИ Горячевой Е. Н. Она сделала УЗИ, во время УЗИ все объяснила, дала свои рекомендации…

Показать весь отзыв

+7-916-34XXXXX
Услуга:
Врач / Филиал:
Источник:

Понравилось:
Очень понравился медперсонал, начиная с ресепшена и заканчивая врачами, заботливые и внимательные. Всем рекомендую.

Не понравилось:
Пришлось немного подождать, т. к. врачи были заняты.

Показать весь отзыв

+7-903-00XXXXX
Услуга:
Врач / Филиал:
Источник:

Понравилось:
Очень хороший специалист женщина гастерэнтеролог. Так меня ещё никто не принимал! Также хороший специалист мужчина по гастроскопии. Цены умеренные, не завышены.

Не понравилось:
Приходится выходить…

Показать весь отзыв

+7-925-35XXXXX
Услуга:
Врач / Филиал:
Источник:

Понравилось:
Очень вежливый персонал. Комфортная атмосфера. Специалисты знающее своё дело.

Не понравилось:
Нет такого.

Комментарий:
Я довольна.

Показать весь отзыв

Читайте также
Перекрестная проблема
На сегодняшний день существует большая проблема для людей всего мира – аллергическая реакция.…
Особенности пищевой…
Один из самых распространенных видов аллергии у человека – негативная реакция на отдельные…
Комнатная аллергия
В нашей жизни происходит ежеминутное взаимодействие с множеством предметов, людей, живых…
Грибная аллергия: как…
Съедобные грибы являются - любимое лакомство гурманов. Но человека окружает в повседневной…