Сложно представить нашу жизнь без сладостей. Но, к сожалению, они являются сильным аллергеном, поэтому необходимо следить за своим питанием и не перебирать с употреблением сладостей, иначе они могут вызвать проблемы со здоровьем. В основном аллергия на сладкое бывает у маленьких детей, так как им сложно объяснить и отказать в конфетах. Но при избыточном употреблении сладкого она может выявиться и у взрослых. При таком разнообразии сладостей основная сложность - это определить какой компонент или продукт питания мог вызвать заболевание. Только специалисты могут выявить аллергены, а также распознать это действительно аллергия или специфическая непереносимость организмом.
Общая информация.
Аллергия – (от др.-греч. «иной, чужой» и «воздействие») чувствительность иммунитета к воздействию некоторых аллергенов.
Причина заключается в сахарозном брожении остатков пищи, которые не переварились до конца. Далее все быстро всасывается кровью, что усиливает имеющуюся болезнь и вызывает гипервосприимчивость организма при повторном воздействии аллергена.
Основные продукты, вызывающие аллергическую непереносимость:
• Торты;
• Конфеты;
• Сладкие газировки;
Мучные и хлебобулочные продукты и др.
Мед – полезный натуральный продукт и в тоже время является очень сильным аллергическим раздражителем, так как в нем содержится пыльца. В связи с этим сам мед не содержит сахарозы и может не вызывать непереносимости. Этот натуральный продукт даже можно использовать как лекарство, но только тогда, если человек стопроцентно уверен, что у него нет аллергического воздейсвия на компоненты меда.
Начальные симптомы.
Симптомы только развивающейся аллергии необходимо досконально знать всем, чтобы не перепутать с иной болезнью или непереносимостью отдельных продуктов.
Внешние признаки:
• Различные покраснения на теле;
• Раздражающий зуд;
• Шелушения кожи;
• Сыпь;
• Воспаление слизистой полости;
• Головная боль,
• Диатез у детей. Притом родители часто называют «диатезом» любые высыпания у детей. Хотя даже здоровые дети могут получить по всему телу сыпь и раздражение при неограниченном разовом употреблении сладостей;
• В особо сложных случаях: приступы удушья, анафилактический шок и возможно даже отек Квинке.
Иногда эти симптомы могут проявиться спустя какое-то время.
Аллергия на сладкое коварный диагноз. В исключительных случаях человек может умереть от проявлений аллергии без посторонней квалифицированной помощи, например, при отеке Квинке.
Даже если диагностирована аллергия на сладкое, то это не означает, что необходимо полностью отказываться от всех сладких продуктов. Так как там кроме сахарозы содержится полезная глюкоза. Она жизненно необходима для нормального функционирования организма. Полный отказ может быть чреват тем, что человек может начать себя плохо чувствовать: появится усталость, бессонница, раздражение по любым поводам, нервозность и прочее. Что бы исключить такие проблемы вместо отказа от сладкого нужно выявить те продукты, которые являются аллергенами.
Лечение.
В первую очередь необходимо исключить из своего меню все сладкое. Эти действия помогут снять такие симптомы развивающейся аллергической реакции как зуд раздраженных участков тела, сыпь и отеки. Это значительно облегчит течение аллергии. В свой рацион нужно включить такие продукты как овощи, каши, чай с разных трав. Далее необходимо принимать антигистаминные лекарства в виде таблеток, капель, мазей и сиропов.
Антигистаминные препараты подразделяются на 3 поколения:
• Первое поколение. Могут вызывать сонливость, головную боль, запор, нарушение зрения и прочее (супрастин, димедрол);
• Второе поколение. Дают осложнения на сердце, печень (лораГексал, кларитин);
• Третье поколение. Не имеют противопоказаний (телфаст, зиртек).
Лучший вариант – это обратиться за помощью врача-аллерголога для выявления полного списка продуктов-аллергенов и далее исключить их полностью из рациона. В особо тяжелых случаях невозможно обойтись только лечением с помощью антигистаминных средств. Требуется проведение дезинтоксикационной терапии, которая выведет токсины из организма.
