Повышенная чувствительность к пищевым продуктам – это часто встречающееся явление, которое приносит немало дискомфорта как детям, так и взрослым. К такой повышенной чувствительности относится и аллергическая реакция на щавель. Как же проявляется аллергическая реакция на щавель, и можно ли с ней бороться?
Особенности и клиническая картина
Повышенная чувствительность к этому растению встречается не слишком часто. Почему так происходит? Дело в том, что в состав щавеля входит кислота, которая достаточно опасна в больших концентрациях. В этом случае в организме начинают скапливаться кальциевые соединения нерастворимого характера. Именно они и провоцируют аллергическую реакцию.
Повышенная чувствительность может проявиться в течение нескольких часов. При этом в первую очередь страдает кожа и система пищеварения. К симптомам патологии можно отнести следующее:
1. отечность ротовой полости и губ, отеки на лице в целом;
2. сыпь обильного характера, покраснения кожных покровов;
3. сильный зуд и дискомфорт;
4. расстройство желудка, болезненные ощущения в области живота, рвота;
5. насморк, заложенность полости носа;
6. кашель астматического типа;
7. повышенная потливость и температура.
Кроме того, можно заметить общую высокую утомляемость и вялость. При таких признаках важно как можно скорее обратиться к врачу, так как в противном случае может развиться отек Квинке и анафилактический шок, который приводит к смерти.
Особенности избавления от аллергии
После того, как поставлен точный диагноз (делается это с помощью анализа крови венозного типа), назначается симптоматическое лечение. Стоит отметить, что единой схемы терапии не существует, она разрабатывается в индивидуальном порядке, в зависимости от возраста больного, а также состояния, в котором он находится.
Прежде всего, вам необходимо отказаться от взаимодействия с аллергеном. Это означает, что щавель и блюда из него нельзя употреблять в любых количествах. Кроме того, специалист может назначить препараты антигистаминного действия. Такие средства блокируют гистамины, которые вырабатываются в человеческом организме, за счет чего симптомы аллергии уменьшаются.
Если подобная терапия не принесла результата, назначаются кортикостероиды, которые способны не только устранить аллергические симптомы, но и снять воспалительный процесс. В этом случае может помочь такое лекарство, как Кларитин и другие препараты. Применять их нужно исключительно по назначению врача ввиду наличия большого количества побочных эффектов. Срок проведения гормональной терапии также должен быть строго ограничен.
При наличии астматических патологий назначаются бронходилататоры. Они способны облегчить процесс дыхания. Методики народной медицины также способны избавить пациента от дискомфорта. При повышенной чувствительности к щавелю может помочь крапива. В этом случае необходимо взять столовую ложку соцветий и залить их стаканом кипящей воды. После того, как настой постоит пару часов, его можно употреблять по половине стакана несколько раз в день. Обратите внимание: перед применением народных средств обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Некоторые ингредиенты таких рецептов являются потенциальными аллергенами, поэтому у вас есть риск усугубить течение болезни.
При необходимости врач может назначить иммунотерапию. Ее суть заключается в том, что пациенту вводят в организм малые дозы аллергенов, постепенно увеличивая их концентрацию. В результате этого у больного появляется толерантность к щавелевой кислоте, то есть он перестает на нее реагировать.
Нужно ли лечить банальную аллергию? Некоторые люди считают, что симптомы пройдут самостоятельно. Однако, если запустить болезнь, можно усугубить симптомы, в результате чего повышенная чувствительность может возникнуть и к другим продуктам питания. Вот почему при первых проявлениях такой патологии важно сразу же записаться на прием к аллергологу. Только врач сможет определить настоящую причину аллергии и выписать препараты, которые вернут вас к нормальной жизни.
